Assunto pouco falado, cheio de vergonha, mas queixa frequente nos consultórios. A constipação intestinal pode ser provocada por diferentes fatores, desde uma simples mudança na rotina até alterações neurológicas e metabólicas, ansiedade, sedentarismo e, principalmente, a alimentação. Mas não há dúvidas que uma dieta pobre em fibras é um dos fatores importantes nesse quesito. Então, listamos alimentos que podem causar constipação e atrapalhar o funcionamento do intestino.
Confira:
Alimentos industrializados/Fast food – Sabemos de todos os malefícios desse tipo de alimentação, mas você sabia que esses alimentos também impactam a digestão? Afinal os altos níveis de gordura e a ausência de fibras não favorecem a motilidade, a movimentação do trato intestinal.
Arroz branco – O arroz branco tem menos fibras que suas versões integrais. Por isso é importante consumir associado a outro ingrediente. Mas calma! O arroz com frequência é comido junto com o seu grande parceiro que é o feijão, que tem muita fibra. Então, quando você tem uma mistura de arroz e feijão você balanceia essa falta de fibras.
Trigo- Apesar de o trigo ser um cereal com fibras, seu consumo também não favorece a saúde intestinal. Isso porque ele possui altos níveis de peptídeos opioides, substâncias que reduzem os movimentos gastrointestinais, dificultando a formação do bolo fecal.
Carne Vermelha -A digestão da carne vermelha é bastante lenta comparada a outros ingredientes, o que resulta na demora para a evacuação. Além disso, o organismo absorve a carne vermelha quase por completo já que possui poucas fibras, e assim, não gera volume fecal no intestino.
Laticínios - Os laticínios não são bem aceitos pelo nosso organismo devido à presença da lactose, o açúcar do leite, que não é facilmente digerido pelo intestino. Se consumidos em excesso, os laticínios podem provocar prisão de ventre e dificuldade de evacuação. Em alguns casos, esse sintoma pode indicar outros problemas de saúde, como alergia à proteína do leite e intolerância à lactose. Podemos falar mais sobre esse assunto se vocês quiserem.
Ok, mas o que pode ajudar no combate à prisão de ventre?
Para prevenir ou aliviar a constipação, é necessário manter um conjunto de hábitos no dia a dia, como:
Consumir frutas (pera, maçã, kiwi, damasco, ameixa, figo);
Consumir vegetais, de preferência crus (espinafre, vagem, berinjela, brócolis, alcachofra, couve-flor);
Preferir alimentos integrais;
Ingerir entre 30 a 35ml/kg por dia de água regularmente;
Praticar exercícios físicos;
Não pular refeições (especialmente o café da manhã).
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